【食ブログ】 コメダ珈琲店のモーニング おすすめ 限定メニュー
おはようございます！
(=ﾟωﾟ)ﾉ
ハルケンです！
今日は、コメダ珈琲店のモーニングで期間限定メニューについて、
お伝えします。
久しぶりに営業のため直行することになり、
行先の地図を見て、駅の反対にコメダ珈琲店があることを発見！
コロナのせいで、自粛しまくっていたので、早めに行って、
コメダ珈琲で優雅にモーニングしながら、
仕事してから、商談にしようと決めました。
そこで出会いました。こいつに！
エリア限定 広島せとかのマーマレード！ぜひ試してみて。
コメダ珈琲のモーニングは、たぶん、7年ぶり？？
普段のコーヒーは、喫茶店から、コンビニに完全にシフトしてしまったため、
コメダ珈琲から離れていました。
いつもの3種類から、小倉にする気満々でしたが、
「せとか」を使ったマーマレード。
うまいやつやん！
せとかの特徴
農学部植物課出身のため、ちょっと語ります。ｗ
果皮は少し濃いめの橙色で、サイズは250g前後。糖度が高くてやさしい酸味があり、濃厚で優れた風味を持ちます。果肉はやわらかく果汁が豊富。じょうのう膜（薄皮）がとても薄く、袋ごと食べられます。
「せとか」という名前は、育成地である長崎県南島原市口之津町から望める海峡「早崎瀬戸」の「せと」と、香りがよいこと「香（か）」、そして瀬戸内地域での栽培されることが由来だそうです。
贈答品としても人気で、高いものだと1つ1000円以上にもなる「せとか」。
贅沢にマーマレードにしてしまうなんて。
幸せですね。
まとめ
とりあえず見つけたら頼んでみてください。
マーマレードって砂糖の甘さと、皮の部分の苦み、あと柑橘の酸味でできてるんですが、このマーマレードは、ちゃんと「せとか」の濃厚な甘味が感じられます。また、もともと薄皮なのに、皮部分もちゃんと感じられる一品です。
ぜひお試しあれ～！
ハルケンの
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お読みいただき、ありがとうございました。
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お疲れ様でした。
